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>係以溫體豬之新鮮上等後腿肉製作，每日凌晨即開始作業，純手工敲槌，非以機器碾壓，保持住肉品的纖維，再以獨家醬料加以調味，隨著細火慢熬，兒時記憶中那古早味隨之飄香，香酥可口，肉的鮮甜在口中蔓延，讓人一口接著一口，心動了嗎？那就趕快來品嘗吧！
