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>係以安心有保證之進口澳洲牛肉，再加上三十多年的傳統滷汁慢火熬燉，隨之散發濃濃的古早風味，在傳統手工做法之下，保留了牛肉天然的筋脈，以及肉品的纖維，使其吃起來不乾不澀，口感軟嫩帶有嚼勁，越嚼越有滋味，成為美食饕客的首選之一。
